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다가오는 여름을 준비하는 아이스크림 브랜드

2024.05.30 18:13

cookiman

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DOUGH LiCiOUS (출처 London Doughlicious)
DOUGH LiCiOUS (출처 London Doughlicious)

여름은 아이스크림 브랜드의 성수기이다. 그러나 올해는 높은 재료값과 가격에 민감한 소비자 등의 상황이 겹쳐 좋지 않아 보인다. 유니레버 그룹은 지난 3월, 아이스크림 브랜드인 벤앤제리스(Ben&Jerry’s), 매그넘(Magnum), 브라이어스(Breyers), 탈렌티(Talenti), 팝시클(Popsicle)에 대해 잠재적으로 매각하거나 사업을 분리할 계획이라고 밝혔다. 유니레버는 2023년 아이스크림 매출 성장이 2.3%에 그쳤다고 보고했다. 이는 다른 카테고리인 뷰티&웰빙(8.3%), 생활용품(8.9%), 홈케어(5.9%), 영양(7.7%)과 차이를 보인다. 유니레버는 아이스크림 매출에 대해 "시장 점유율의 감소와 수익성 감소로 실망스러운 한 해"였다고 평가했다. 모건 스텐리(Morgan Stanley)의 조사 또한 아이스크림 소비가 향후 10년 동안 5.3% 감소할 것으로 전망했다.

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